BÁNH BÔNG LAN PHÔ MAI

Bánh bông lan phô mai sữa là một món bánh cực kỳ thu hút cùng với mùi vị thơm ngon. mượt mà, lớn to. Các các bạn cùng vào phòng bếp cùng với Điện lắp thêm XANH triển khai ngay cho mái ấm gia đình mình nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu Cách sản xuất bánh bông lan phô mai sữa Thưởng thức bánh bông lan phô mai sữa

Các nguyên liệu làm Bánh bông lan phô mai sữa Cho 4 người

Kem phô mai 160 gr (cream cheese) Lòng đỏ trứng 4 cái Trứng gà 1 trái Sữa đặc 60 gr Dầu thực đồ 45 gr (làm cho nóng) Bột mì đa dụng 65 gr Lòng Trắng trứng 4 mẫu Đường 70 gr Nước cốt chanh khô 5 gr Chiết xuất vani 3 gr

Hình nguyên ổn liệu:

Dụng cố kỉnh thực hiện:

Lò nướng, tếch, đánh,...

Bạn đang xem: Bánh Bông Lan Phô Mai


Tán nhuyễn Cream Cheese

Cho 160gr cream cheese vào sơn, ném lên một nồi nước sôi, cần sử dụng cút lồng dằm với khuấy đều tay theo một chiều để tán nhuyễn kem ra.
Bước 1 Tán nhuyễn Cream Cheese Bánh bông lan phô mai sữa

Trộn tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng

Cho vào sơn 4 lòng đỏ trứng, thêm một trái trứng kê (cả tròng trắng với đỏ) vào, cần sử dụng phắn lồng đánh đa số tay theo một chiều mang đến đa số.Thêm vào tô 60gr sữa sệt, tiếp tục khuấy cho phần đông hỗn hợp.
Cách 2 Trộn các thành phần hỗn hợp lòng đỏ trứng Bánh bông lan phô mai sữa

Trộn bột bánh

Cho vào đánh bột 45gr dầu thực trang bị đã có tác dụng lạnh, rây chế tạo sơn 65gr bột mì đa dụng vào.Khuấy số đông đến các thành phần hỗn hợp bột hòa quấn.
Cách 3 Trộn bột bánh Bánh bông lan phô mai sữa

Đánh bông tròng trắng trứng

Cho vào tô 4 lòng trắng trứng với 5gr nước cốt chanh khô.Dùng đồ vật tiến công trứng tiến công nghỉ ngơi vận tốc tốt đến khi trứng nổi bong bóng khí nlỗi xà chống.khi xuất hiện thêm sạn bong bóng phệ thì thêm khoảng tầm 25gr đường vào, đánh ở mức rẻ mang đến con đường tung. Sau 30 giây tiến công, bạn cho tiếp tục khoảng 25gr cùng liên tục tấn công sống tốc độ chậm rì rì.lúc cho 20gr đường sau cuối vào sơn trứng, bạn đánh ngơi nghỉ vận tốc cao, tấn công trứng cho đến lúc trứng bông mềm, tất cả vân kem, tất cả hổn hợp dẻo, nhẵn cùng mịn, gồm chóp mượt thì hạ tốc độ tiến công thêm một - 2 phút ít. Nhấc tếch tạo chóp oặt xuống là đạt.
Cách 4 Đánh bông tròng trắng trứng Bánh bông lan phô mai sữa

Trộn bột bánh với lòng trắng trứng

Cho vào đánh kem phô mai đã tán nhuyễn tất cả hổn hợp lòng đỏ trứng, khuấy đều các thành phần hỗn hợp.Cho tiếp vào sơn các thành phần hỗn hợp bột dầu vẫn khuấy đa số, thường xuyên trộn rất nhiều.Thêm từng phần bé dại phần tròng trắng trứng đã đánh bông, khuấy phần nhiều nhẹ tay cho tới lúc hết phần tròng trắng trứng.Trộn những vật liệu cùng nhau thì cần trộn Fold nhẹ tay (trộn dạng hình đảo và hất từ bỏ dưới mặt đáy sơn lên phía trên theo một chiều) và không trộn vượt mạnh dạn tay nhằm rời làm vỡ nhiều bong bóng khí bánh sẽ không còn nsinh hoạt ngon. Chỉ trộn mang đến bột vừa hòa quyện những vào các thành phần hỗn hợp trứng.

Xem thêm: Trang Điểm Cho Da Không Ăn Phấn, Cách Dễ Dàng Một Cách Mịn Màng!


Mẹo nhỏ:Quý Khách phân tách nhỏ tuổi phần trứng đã tấn công bông và cho vô những lần nhằm các thành phần hỗn hợp gần như rộng.Fold bột để giúp duy trì những bong bóng khí, giúp tinh giảm vấn đề đảo quá tay tạo tách nước đến trứng. Hình như Khi trộn bột cũng góp bột đỡ bị vón viên, nhưng trộn nkhô giòn cùng phần đông rộng. Muốn nắn làm cho các nhiều loại bánh sử dụng tròng trắng trứng sẽ giúp đỡ bánh nlàm việc thì cần fold bánh thanh thanh.

Đổ khuôn

Lót giấy sáp chống bám dính khuôn 16centimet x 8centimet (bạn cũng có thể tùy ý điều chỉnh theo khuôn bên bạn).Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bột sẽ trộn vào khuôn, giàn trải mang lại bột thiệt những. Vỗ vơi đáy khuôn để làm vỡ lẽ hết bọt bong bóng khí lớn.Cho khuôn bánh vào bên trong 1 khuôn to hơn, thêm một khuôn to ở xung quanh nữa như hình.Thêm nước lạnh vào khuôn lớn nhất nhằm nướng bí quyết thủy.

Nướng giải pháp thuỷ

Làm lạnh lò vi sóng bật chế độ nướng sinh sống nhiệt độ 150 độ C trong tầm 15 phút góp nhiệt độ vào lò ổn định.Cho bánh vào lò cùng nướng khoảng nửa tiếng cùng với 150 độ C, tiếp đến nướng bánh thêm 80 - 90 phút ít ở nhiệt độ 110 độ C.Bánh chín, chúng ta msinh hoạt hé cửa ngõ khoảng 10 phút rồi mới rước bánh ra.quý khách hàng mang bánh ra rồi tháo vứt giấy nến kháng dính ra, đặt một miếng giấy nến lên ở trên bánh với lộn ngược bánh lại, gỡ lớp chống bám còn sót lại ra.
Mẹo nhỏ: quý khách hàng rất có thể đánh giá bánh đang chín chưa bằng cách cần sử dụng que nhọn đâm vô demo bánh, bánh đã chín thì que đúc rút vẫn ráo mát, ko bám bột. lúc nướng, giả dụ mặt bánh chín rubi tuy thế bên phía trong bánh chưa chín thì các bạn nhằm ánh sáng lò nướng xuống còn 110 độ C rồi nướng thêm khoảng tầm 5 - 10 phút ít.

Thành phẩm

Bánh bông lan phô mai sữa thơm và ngon lại rất là dễ dàng làm cho với hương thơm vani thoang thoảng, Khủng ngon, lớp bánh quyến rũ và mềm mại, ngọt ngào và lắng đọng, thật hấp dẫn đúng không nhỉ nào? Thưởng trọn thức ngay nhé!

Mẹo thực hiện thành công

Mỗi nhiều loại lò tất cả đều phải sở hữu nút chênh lệch nhiệt độ nướng không giống nhau. Quý khách hàng rất có thể khắc phục để nướng bánh chín ngon rộng bằng cách cần sử dụng nhiệt độ kế lò Hay là theo dõi bánh tiếp tục để kiểm soát và điều chỉnh nút nhiệt độ, thời hạn nướng và rãnh nướng phù hợp.Không cho bánh vào trong túi nilon nhằm bảo vệ lúc bánh còn ấm, bánh hoàn toàn có thể tạo thành khá nước, khi quấn kín lại vẫn dễ dàng làm cho bánh bị ẩm thấp cùng nkhô hanh hư. Hãy canh cho bánh nguội hẳn và bọc kín lại bởi nilon (nhiều loại siêng quấn thực phẩm), cột bí mật lại, không để không gian lọt vào.Sau Khi quấn kín, chúng ta nên giữ giàng bánh sinh hoạt vị trí thô loáng với mát mẻ vào chống. Nếu nhiệt độ vượt rét, bạn cũng có thể bỏ vô tủ lạnh vài ba ngàyBạn đề nghị làm bánh theo đúng tỉ lệ thành phần lí giải nhằm bánh ngon.
Còn chần chừ gì nữa, hãy thuộc vào nhà bếp cùng thực hiện tức thì món bánh bông lan phô mai sữa thơm và ngon theo công thức của Điện máy XANH thôi!Tấm hình cùng công thức xem thêm tự kênh Youtube Cooking tree
Từ khóa: bánh bông lan phô mai sữa, biện pháp có tác dụng bánh bông lan phô mai sữa, bánh bông lan, giải pháp làm cho bánh bông lan, vào nhà bếp