Cách Làm Món Ngan Cháy Tỏi

Các bà bầu nhưng vào bếp trổ tài làm món ngan cháy tỏi này dành tặng đến ck nhâm nhi cuối tuần thì còn gì khác bằng!


Thịt ngan là nguyên vật liệu nấu ăn cực kỳ bình dân tuy vậy không hề thua kém phần ngon miệng với bổ dưỡng. Trong bài viết này chúng ta cùnglàm món ngan cháy tỏi theo cách làm của bà bầu đảm tài năng khoản facebook Nguyen Hoai nghiêm Anh, món ăn khiếnchị bỏ túi cả nghìn lượt mê thích bên trên hội đội chăm share những công thức làm bếp nướng. Các người mẹ mà lại vào bếp trổ tài có tác dụng món ngan cháy tỏinày dànhkhuyến mãi ngay đến ông xã nhâm nhi cổ vũ bóng đá thì còn gì khác bằng!



*

Nguyên liệu:

1 nhỏ ngan non tầm 3kg (phần ngan này giành riêng cho ~ 4 tín đồ ăn)

2 củ tỏi

2 củ hành

một nửa củ gừng

2 trái ớt (tùy hương vị nạp năng lượng cay từng người)

1 thìa cà phê phân tử tiêu

4 thìa cà phê dầu hào

4 thìa cafe xì dầu

Cách làm:


- Rửa ngan, có tác dụng sạchlông. Sau Lúc cọ sạch cùng xát muối hạt, tiếp tụcrước khoảng chừng 200ml rượu trộn loãng vớinước nhằm rửa lại ngan mang đến bớt mùi hôi.

Bạn đang xem: Cách Làm Món Ngan Cháy Tỏi

- Chặt ngan thành miếng nhỏ tuổi vừa nạp năng lượng, bao gồm thểlọc làm thịt riêng biệt xương riêng biệt tùy mê thích.

- Ướp ngan: 1 nhỏ ngan ~3kilogam ngan đến 6 thìa hạt nêm agi ngon, 1 thìa hạt tiêu, 3 thìa dầu hào, 3 thìa xì dầu, 4 thìa đường, một nửa gói ngũ vị mùi hương, hành tỏi gừng băm nhỏ tuổi, 3 thìa rượu trắng gạo (tất cả phần đa là thìa cafe). Ướp trước khoảng chừng 2 tiếng đồng hồ mang đến ngan ngấm ngon, sẽ được qua tối thì càng ngon hơn.

- Chiên tỏi: Lấy chảo kháng bám mang đến nửa cnhị dầu 1.5 lít vào, để khi dầu nóng lên rồi đổ tỏi thái sẵn vào cừu, hòn đảo cho tới Khi tỏi đổi màu tiến thưởng thì bắc xuống vớt ra. Tùy sở trường có thể chiên hơi non hoặc tiến thưởng hẳn.

- Sau khi vớt tỏi ra thì đổ ngan vào trong chảo dầu cừu.Chờ đến khi ngan khô khô hết nước chỉ với lại dầu thì hòn đảo cho thịt ngan thay đổi màu sắc là được. Tùy hương vị bạn chế biến nhằm rán khô cong hoặc còn tương đối ướt.

Xem thêm: Ngôi Nhà Của Các Mẹ Giảm Cân Cùng Vs Cháo Yến Mạch Giảm Cân Webtretho

- Có thểnấu ăn thêm canh măngvàăn uống kèmvới bún cho món nganđỡ khô.

- Pha nước chấm cùng với xì dầu:1 bát con xì dầu cho khoảng chừng 2 thìa cafe con đường, 2 thìa nước cốt ckhô giòn, tỏi, ớt giã nát.

Công thức muối bột măng ăn kèm:

- Măng đá quý lựa chọn mầm non, nếu trước khi muối hạt thái mỏng ướp vớikhông nhiều đá măng sẽ khá giòn.

- 1kg măng cho4 quả ớt, 1 tỏi, khoảng tầm 10 thìacà phêcon đường Trắng, nướcmắm khoảng chừng 5 thìa, 3 thìa mì thiết yếu, nếm nếm thêm chútdấm (nếuưa thích nạp năng lượng chua, vày bạn dạng thân măng nó khá chua vàmặn rồi), cho thêm tương ớt nhằm tạo nên color.

Xem thêm: Các Món Ăn Chay Dễ Làm Tại Nhà, Tổng Hợp 25 Món Chay Ngon Dễ Làm

- Sau lúc muối bột hoàn thành có thể ăn uống demo rồi kiểm soát và điều chỉnh các gia vị theo mùi vị. Măng muối tầm 2 tiếng nhằm tủ rét mướt là rất có thể ăn luôn.

Và đấy là thành phẩm!

Chúc chúng ta thành công xuất sắc với món ngan cháy tỏi theo cách làm của chị em Nguyen Hoai phong Anh nhé!


Chuyên mục: Ẩm thực