CÁCH NẤU MÓN BAO TỬ HẦM TIÊU XANH NGON

Chia sẻ công thức và cách làm cho bao tử hầm tiêu xanh vừa thơm vừa ngon tại nhà. Lẩu Bao tử hầm tiêu xanh nấu ăn cực kỳ dễ dàng, bao tử lớn giòn hòa quấn cùng với nước lẩu cay nồng rất lôi kéo. Món dạ dày hầm tiêu xanh rất có thể ăn kèm bún, mì hầu hết ngon.

Bạn đang xem: Cách Nấu Món Bao Tử Hầm Tiêu Xanh Ngon

Xem VIDEO CÁCH NẤU LẨU BAO TỬ TIÊU XANH NGON


*

1 cái dạ dày (500g - 800g)1kilogam xương heo1 củ cải trắng300g củ sen100g tiêu xanh5g tiêu hạt đen100g hành tây1 trái dừa50g gừng2.5L nướcRau nạp năng lượng kèm: mùng tơi, cải ngọt, cải thảoGia vị: 15g con đường pyếu, 23g muối bột hạt, 5g phân tử nêmĐể chế tạo ra độ ngọt cho nước cần sử dụng các chúng ta có thể cần sử dụng xương heo hoặc xương con gà. Xương heo sẽ cho nước dùng đậm vị, xương con kê để giúp nước dùng gồm vị thanh cùng thơm hơn. Trong phương pháp, bản thân dùng đường pkém cùng muối hạt, nếu không tồn tại thì các bạn cũng có thể từ nêm và nếm lại (vì chưng con đường pkém ngọt thanh khô với muối bột hạt ít mặn rộng muối bột tinh, muối iot).

CÁC BƯỚC LÀM BAO TỬ HẦM TIÊU XANH TẠI NHÀ


- Xương heo cài đặt về cọ qua vài lần nước lạnh. Rửa tiếp với nước muối hạt cho sạch. Trụng sơ xương heo với nước sôi tự 30s - 45s. Vớt xương heo bỏ vào nồi, đổ vào 2.5L nước, 15g muối hạt phân tử, làm bếp lửa vừa.
*

- Bao tử cọ qua nước rét mướt cho sạch giảm nhớt. Bóp dạ dày cùng với giấm cùng muối mang lại không còn nhớt. Bắt chảo nước mắm lên nhà bếp, Lúc nước mắm nam ngư sôi, cho dạ dày vào, lúc dạ dày săn lại thì gắp ra, cạo và cọ không bẩn.
*

- Cho gừng, tiêu xanh, tiêu Black, hành tây, hành tím, 4 nhánh tiêu xanh vào trong dạ dày. Thả bao tử với củ cải trắng, củ sen vào nồi nước xương heo.

Xem thêm: Bà Bầu Ăn Bao Tử Hầm Tiêu Cho Bà Bầu Giòn Ngon Hấp Dẫn, 99% Bà Bầu Ăn Bao Tử Hầm Tiêu Tuần 32


*

- lúc dạ dày đã mềm, nêm và nếm hương liệu gia vị muối, mặt đường pkém, hạt nêm agi ngon rồi chặt trái dừa đổ nước vào. Nấu thêm 5 - 10 phút ít nữa là được.
*

- Bao tử hầm tiêu chỉ nên chọn mua mẫu có trọng lượng từ 500g - 800g. Bao tử càng dày nạp năng lượng càng giòn. Lúc sở hữu dạ dày, chúng ta nên mua loại tất cả màu sắc hồng tươi, không xẩy ra bầm, bị phồng. Tuyệt đối ko download bao tử đông lạnh.
- Xương thổi nấu lẩu bao tử hãy chọn xương giá chỉ, xương sườn, xương ống. Những loại xương tất cả phần xương xốp sẽ cho nước sử dụng ngọt rộng.
- Món bao tử hầm tiêu này những chúng ta cũng có thể ăn kèm bún, mì hoặc có tác dụng nhỏng món canh, món súp đều rất ngon.