Cách Nấu Thịt Trâu Hầm Đu Đủ

Dưới đấy là trả lời bí quyết nấu nướng món giết thịt trâu hầm đu đầy đủ đơn giản và dễ dàng cơ mà ngon. Ngoài đu đầy đủ bạn cũng có thể hầm giết mổ trâu với sả, lá vệt, khoai nghiêm tây, cà rốt hoặc kết hợp các nhiều loại củ đó lại với nhau, thậm chí còn là thịt trâu hầm thuốc sắc nếu muốn.

Bạn đang xem: Cách Nấu Thịt Trâu Hầm Đu Đủ


Một trong những vụ việc gặp mặt cần Khi chế tao làm thịt trâu hầm là làm thịt trâu bị dẻo, giữ mùi nặng hôi đề nghị nặng nề nạp năng lượng. Tuy nhiên vận dụng theo các bước chỉ dẫn trong giải pháp làm cho này, món trâu hầm của các bạn sẽ tất cả hương vị thơm ngon tuyệt nhất.

Các nguyên liệu làm cho giết mổ trâu hầm

Thịt trâu: 1kgĐu đủ già: 1 quảCà rốt: 2 củTỏiGừngỚt tươiNgũ vị hươngCác các gia vị thông thường

Sơ chế nguim liệu

Thịt trâu nên chọn các loại giết mổ thnạp năng lượng. Khi tải về chúng ta đem rửa không bẩn rồi thái miếng nhỏ chì nhỏng Khi nấu bếp bò kho.

Đu đầy đủ gọt vỏ, quăng quật ruột và phân tử thái miếng vuông hoặc nhỏ chì. Rửa qua đu đủ cho bớt vật liệu bằng nhựa.

*
Cà rốt nạo vỏ, thái khúc.

Tỏi, gừng băm nhỏ.

Ớt tươi thái nhỏ.

Xem thêm: Tuyển Dụng & Tìm Việc Làm Thêm Tại Dĩ An Bình Dương, Tìm Việc Làm Bán Thời Gian Tại Dĩ An

Ướp thịt trâu

*
Ướp giết mổ trâu

Cho thịt trâu vào 1 dòng âu. Ướp giết trâu với: bột nêm, bột canh, nước mắm, mì thiết yếu, một nửa phần tỏi, gừng băm bé dại, 1 thìa dầu hào, hạt tiêu, ngũ vị mùi hương. Trộn hầu hết và ướp thịt trâu trong vòng 30 phút xếp thịt trâu ngnóng gia vị.

Hầm làm thịt trâu với đu đủ

Bắc 1 chiếc nồi lên nhà bếp, nấu nóng cngấm dầu ăn uống rồi cho phần tỏi sót lại vào phi thơm. Tiếp đó cho thịt trâu vào xào qua bỏ thịt trâu săn lại.

Hiện giờ các bạn mang lại đu đủ và củ cà rốt vào đảo qua một phút ít rồi đổ nước vào trong nồi. Đun sôi, sử dụng muôi hớt lớp bọt bong bóng nổi bên trên rồi hạ nhỏ tuổi lửa, đậy nắp cùng hầm giết mổ trâu từ bỏ 40-60 phút ít.

Lúc làm thịt trâu chín chúng ta nêm và nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi múc ra chén bát, trang trí thêm chút rau mùi hương, dùng với cơm trắng nóng cực kỳ ngon. Thích vừa lòng có tác dụng món nạp năng lượng thiết yếu hoặc dùng kèm bánh mì làm cho món bữa sáng cũng khá phải chăng.

Yêu cầu thành phẩm

Thịt trâu thật chín không dai, vì chưng được ướp cùng với tỏi, gừng, ngũ vị hương thơm phải dậy mùi thơm ko hôi.

Đu đầy đủ, cà rốt chín mềm và gồm vị ngọt vơi.

Xem thêm: Tìm Việc Làm Thêm Ngoài Giờ Tại Nhà Dễ Kiếm Tiền Triệu, 7 Công Việc Làm Thêm Buổi Tối Cho Dân Văn Phòng

Mẹo có tác dụng làm thịt trâu hầm

Nên lựa chọn quả đu đầy đủ già tuy nhiên còn xanh. Không sử dụng đu đủ chín vì chưng hầm lên đu đủ sẽ bị nát, món ăn uống vẫn các vị ngọt.Thịt trâu hầm càng lâu thì càng mềm. Tùy vào sở thích của mọi cá nhân nhưng bạn thực hiện số lượng nước cũng giống như thời hạn hầm khác nhau.Ngũ vị hương thơm có tác dụng tạo nên hương thơm thơm của món nạp năng lượng tuy thế ko hoàn toàn cân xứng với toàn bộ phần đa fan. Nếu không đam mê bạn cũng có thể bỏ lỡ.Để giết trâu hầm nkhô cứng mềm chúng ta nên hầm bởi nồi áp suất hoặc nồi cơm trắng điện. điều đặc biệt trong gia đình gồm tphải chăng bé dại hoặc người già, đang nặng nề ăn khi giết mổ trâu bị dai.

Cùng chủ đề này

Thịt trâu Thịt trâu xào Khác Thịt trâu hầm

Chia sẻ


Đánh giá chỉ và Bình luận (0)


Đánh giá chỉ của bạn
Không thể nạp năng lượng nổi
Hoặc viết bình luậnTên của người tiêu dùng (bắt buộc)

Chuyên mục: Ẩm thực