Món Cá Chép Om Dưa

Cá chép om dưa là món ăn cuốn hút với sự phối kết hợp độc đáo và khác biệt của cá chép vàng và dưa chua. Cùng Điện sản phẩm XANH vào bếp với chơi luôn cách chú cá chép om dưa mặn mà nhé!

Nguyên liệu làm cho Cá chxay om dưa Cho 4 người

Cá chxay 1 con (1 - 1.2kg) Thịt ba chỉ 300 gr (hoặc làm thịt mỡ) Dưa cải muối hạt chua 450 gr Nghệ tươi 1 củ (hoặc bột nghệ) Cà chua 2 quả Ớt 2 quả Hành thô 2 củ Bó nhỏ tuổi hành á 1 l Bó nhỏ tuổi thì à 1 l
Các nguyên liệu cần có món nạp năng lượng cá chép vàng om dưa

Dụng ráng thực hiện

Bếp, nồi, sơn, đũa,...

Bạn đang xem: Món Cá Chép Om Dưa


Chiên tóp mỡ

Bắc chảo lên bếp, đến mỡ chảy xệ vào chảo rồi đun với lửa nhỏ, đảo hầu như tay để mỡ chảy xệ không biến thành cháy rồi vớt tóp mỡ chảy xệ ra để rời ra.

Chiên cá chép

Cho cá vào trong chảo khi dầu nóng lên chiên sơ qua, rán mang đến cá kim cương 2 khía cạnh, cá sau khoản thời gian cừu sẽ giảm mùi tanh, giết mổ săn vững chắc và thơm và ngon hơn khi đun nấu.

Nấu cá chép vàng om dưa

Quý khách hàng bắc nồi lên nhà bếp cùng với cthấm dầu ăn uống, ngóng dầu nóng rồi mang đến cà chua vào xào.Tiếp kia, chúng ta mang lại dưa chua vào xào cùng rồi nêm và nếm hương liệu gia vị vừa ăn uống. Lúc dưa đang thấm hương liệu gia vị, các bạn nêm thêm chút ít gừng cắt sợi và ớt đập dập lệ hòn đảo hồ hết.Để nấu ăn nước om, chúng ta đổ bát giấm hoặc nước muối hạt dưa để chế tạo ra độ chua (lưu ý Khi nêm và nếm vị nước dưa vẫn mặn sẵn). Khi nước om sôi, bạn dìu dịu đến cá, tóp ngấn mỡ với bột nghệ vào.

Xem thêm: " Hộp Đựng Thực Phẩm Lock&Amp;Lock, Hộp Nhựa Đựng Thức Ăn Lock&Lock Loại Nào Tốt


Trình bày món ăn

Bạn gắp cá vào một chiếc đĩa lớn sâu lòng, múc dưa chua, tóp mỡ bụng và nước om khóa lên trên cá rồi ăn rét hoặc bạn có thể bỏ lên trên nồi rồi vừa đun vừa ăn uống.Cá chxay om dưa ngon tuyệt nhất là khi ăn rét, chúng ta cũng có thể ăn với với cơm trắng rét hoặc bún sợi và rau xanh sống để thăng bằng hương vị.

Thành phẩm

Cá chín kim cương 2 mặt, giết thịt ngon ngọt, thấm gia vị đậm đà.Dưa chua chín mềm dẫu vậy vẫn giữ được vị giòn đặc trưng. Dưa thnóng dầu ăn khôn xiết ngon, tóp mỡ mượt ngọt, ăn uống bùi bùi, ko ngán.Nước om vừa nạp năng lượng, vị đậm đà, khá nổi bật nhất là vị chua dịu của ginóng bất chợt kết phù hợp với vị cay nhẹ của ớt.
Mẹo cùng để ý nhằm thực hiện thành công món ăn:khi download cá chép nhằm om dưa, bạn nên chọn lựa đầy đủ bé cá lớn, vừa thơm làm thịt lại vừa không nhiều xương. Cá chxay càng nặng thì thịt càng ngon với ít tanh.Dưa dùng để om cá phải là dưa muối bột ngon, dưa đưa sang trọng màu vàng, ăn uống giòn giòn và bao gồm vị chua dịu. Không phải sử dụng dưa muối hạt thọ (dưa mượt, vị quá chua) hoặc dưa bắt đầu muối bột (dưa còn vị đắng).

Xem thêm: Tổng Hợp 3 Cách Giảm Mỡ Bụng Sau Sinh Nhanh Nhất Hiệu Quả Tại Nhà


Trên đây là thông báo về kiểu cách có tác dụng món cá chép vàng om dưa nhưng mà Điện sản phẩm XANH share mang lại chúng ta. Nếu chúng ta gồm bất kể thắc như thế nào, vui miệng giữ lại thông tin dưới bài viết.
Đang làm cho gặp mặt lỗi, không tồn tại trong trả lời Đã làm cơ mà không thành công xuất sắc Bài viết không đúng nhu yếu Bài viết không được mới, thiếu đọc tin
Từ khóa: Cách làm món chú cá chép om dưa, cá chép vàng om dưa đậm đà, con cá chép om dưa ăn uống cơm trắng, cá chép vàng om dưa chua

Chuyên mục: Ẩm thực