Mực Một Nắng Xào Chua Ngọt

Mực một nắng và nóng xào chua ngọt là món ăn uống được rất nhiều tình nhân say mê vày sự giai giai, giòn giòn kết hợp với vị chua ngọt lôi kéo. Để hoàn toàn có thể sản xuất món ăn uống này ngon và hoàn hảo nhất duy nhất thì buộc phải có công thức khá đầy đủ cùng với tiến trình các bước chuẩn chỉnh tuyệt nhất. Hãy cùng Vua Cá Mực mày mò bí quyết nấu ăn món mực một nắng xào chua ngọt vừa thơm vừa ngon, hấp dẫn tuyệt nhất nhé!

Nguyên vật liệu làm cho mực một nắng nóng xào chua ngọt

*

Mực một nắng: 2 con toDưa chuột non: 1 trái toHành tây: 1 củDầu ăn: 1- 2 thìa súpTương ớt: 2 thìa cà phêĐường: 1 thìa súpChanh khô : 1 quảNước mắm: 1 thìa súpNước lọc: 2 -3 thìa súpGia vị: Hành tím, tỏi, hạt nêm, mì chính, nước mắm, dầu ăn uống, tiêu bột, ớt bột nhỏ, muối hạt, gừng

Sơ chế mực một nắng và nguyên ổn liệu

Mực một nắng rửa sơ qua với nmong rồi mang ngâm rượu hoặc gừng khoản 5 phút để khử bớt mùi tanh.

Bạn đang xem: Mực Một Nắng Xào Chua Ngọt

Xem thêm: Thực Trạng Sử Dụng Facebook Và Một Số Vấn Đề Đặt Ra, Sự Bùng Nổ Của Facebook Và Một Số Vấn Đề Đặt Ra

Sau đó, rửa sạch mực rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ănHành tây mang gọt vỏ rồi bỏ dọc hình múi câuỚt chuông cắt thành từng miếng vừa ănDứa sắt látDưa chuột bỏ ruột rồi cắt thành từng miếng dài khoản 8cmCà chua bổ làm 4Rau mùi rửa sạch rồi cắt thành đoạn dài khoản 5cmTỏi, ớt, hành tím băm nhuyễnLàm nước sốt theo công thức 2 muỗng đường, 2 muỗn mắm, 1 thìa ncầu cốt ckhô hanh, 1 muống nước lọc

Cách làm mực một nắng nóng xào chua ngọt

Tỏi băm bỏ vào chảo dầu vừa cừu mực phi thơm, tiếp nối đổ nước sốt vẫn trộn hâm sôi cùng đến lúc tất cả hổn hợp đặc sệt, thì múc ra chén.

Tiếp kia chúng ta thái hành tây cùng dưa con chuột cho vô đảo thường xuyên, mang đến thêm 1 thìa khi dầu nóng lên đến khi hành tây vừa chín cho tới, mang đến khoảng 50% nước nóng vừa chế vào đảo nkhô hanh trong 5 phút ít, nêm gia vị sẽ chuẩn bị cho vừa nạp năng lượng với múc ra tô cùng với mực một nắng và nóng vẫn chiên sơ.

Phần nước sốt sót lại rưới số đông lên mặt phẳng đĩa mực, khi hưởng thụ các bạn chỉ cần trộn hồ hết. Quý khách hàng có thể rắc thêm một ít lạc rang, rau mùi hương lên ở trên để món nạp năng lượng thêm phần vừa thơm vừa ngon, thu hút.

*

Một số lưu lại ý lúc làm mực một nắng nóng xào chua ngọt

Nên chọn mực mình dày, thịt chắcTrong lúc xào nên đảo liên tục đều tay để gia vị thấm đều mựcKhông cần cừu mực quá kĩ tráng mực thấm dầuCó thể thêm một số loại rau củ củ khác tùy theo khẩu vị và sở thích của mỗi người

Thật đơn giản và dễ dàng để sở hữu được món ăn ngon đến bữa ăn bắt buộc ko nào? Mực một nắng và nóng xào chua ngọt đang sát cánh đồng hành cũng bữa tiệc của gia đình và hứa hẹn đang đem về bữa ăn thật ngon miệng. Hãy nkhô nóng gìn giữ bí quyết bên trên để chế biến món ăn tuyệt vời tuyệt nhất nhé!