Ngâm Xoài Chua Ngọt

Chia sẻ bí quyết với biện pháp làm cho xoài non ngâm chua ngọt cực ngon tại nhà. Xoài ngâm nạp năng lượng giòn, vị chua ngọt, chnóng thêm ít muối bột ớt hoặc muối tôm nữa là hết sẩy. Xoài non dìm chua ngọt từ làm đơn giản, xoài bám mùi thơm, Màu sắc đã mắt, không phẩm màu sắc tuyệt đường chất hóa học.

Bạn đang xem: Ngâm Xoài Chua Ngọt

Xem VIDEO CÁCH LÀM XOÀI NON NGÂM CHUA NGỌT NGON:


*

1.2 kilogam xoài non (xoài bao tử hoặc xoài xanh thông thường)300 g mặt đường phèn30 g con đường thốt nốt30 ml nước Mắm50 ml giấmvài ba trái ớt600ml nướcNếu các bạn không cần sử dụng con đường thốt nốt và mặt đường pyếu thì rất có thể hoàn toàn con đường mèo hoặc đường vàng. Nếu dùng đường xoàn thì xoài ngâm sẽ có color kim cương tự nhiên, thơm, vị ngọt tkhô nóng. Còn dùng con đường cát thì xoài vẫn White, vị ngọt nhiều hơn thế (yêu thích nạp năng lượng xoài ngọt hơn).
- Cho đường thốt nốt vào nồi, đổ vào xíu nước, đun nấu cho con đường thốt nốt tan ra. Cho tiếp con đường phèn, nước mắm, nước thanh lọc cùng giấm vào. Nấu sôi từ 2 - 3 phút, tắt bếp, nhằm nguội.
*

- Chuẩn bị thau nước muối hạt, núm vào miếng ckhô hanh. Xoài non gọt vỏ, cắt đôi, vứt hạt rồi ngâm xoài trong thau nước muối bột và ckhô nóng loãng.

Xem thêm: App Kiểm Tra Chai Pin Android Chính Xác Và Hiệu Quả, Accu​Battery


*

- Vớt xoài ra rổ để thật ráo nước. Cho xoài vào hủ, giảm thêm không nhiều ớt, đổ nước ginóng mắm đường đang nhằm nguội vào ngập hủ. Để hủ xoài ngâm chua ngọt bên phía ngoài từ là một - 2 ngày cho thấm.
*

- Xoài non, xoài dạ dày cũng có nhiều một số loại, giả dụ cài đặt nhầm một số loại xoài chát thì nên có tác dụng thêm bước trụng xoài qua nước sôi, vớt ra ngâm vào thau nước đá. Hoặc dìm xoài trong thau nước muối bột 1 tiếng nhằm xoài hết chát.
*

- Sau Lúc xoài đã thấm giấm mặt đường, cho hủ xoài dìm chua ngọt vào ngăn mát tủ lạnh. Bảo quản ngại từ là 1 - 2 mon.