Tính Toán Calo Trong Thức Ăn

Tính calo vào thức ăn uống là một trong giữa những lao lý đắc lực đến vấn đề giảm cân nặng. Việc biết trkhoảng chừng năng lượng nên hấp thụ giúp cho bạn dễ dàng lên planer siêu thị nhà hàng vào một ngày và tránh giảm hiện tượng lạ dư quá calo dẫn mang đến tăng cân nặng.

Bạn đang xem: Tính Toán Calo Trong Thức Ăn

Vậy năng lượng được tính như thế nào? Các bên kỹ thuật có tác dụng ráng làm sao nhằm biết được một đĩa cơm cất 300 hay 500 calo?

Calorie là gì?

Một năng lượng là đơn vị tích điện, biểu lộ cho trị số năng lượng được chuyển hóa sau thời điểm thức ăn uống lấn sân vào khung người.

Chỉ số năng lượng bên trên những thương hiệu chúng ta thường trông thấy thực tế là kilo calo (kcal).

Một kcal (tương đương 1000 calo) là lượng tích điện quan trọng nhằm nâng nhiệt độ của 1kilogam nước lên 1°C.

Calo từ bỏ thức ăn đến từ một trong những hóa học bồi bổ sau:

Chất béo

Carbohydrate

Đạm

Calo vào thức ăn được tính như thế nào?

Dùng qui định nhiệt lượng kế

Vào năm 1990, cơ quan chính phủ Mỹ sẽ phát hành đạo luật dán nhãn dinh dưỡng bên trên thực phẩm (Nutritional Labeling và Education act) để đề xuất đơn vị chế tạo đề nghị bật mí chỉ số năng lượng cùng dinh dưỡng trên những nhãn hiệu thực phđộ ẩm.

Như vậy nghĩa là các bên kỹ thuật nên tính toán trọng lượng từng nguyên tố và calo của thực phđộ ẩm với công bố bọn chúng bên trên thương hiệu trước lúc gửi vào Thị Phần chi tiêu và sử dụng.

Để triển khai Việc tính tân oán, những công ty khoa trí thức ăn uống sẽ dùng quy định Gọi là “nhiệt lượng kế” (bomb calorimeter).

Thức ăn sẽ tiến hành bảo phủ vì chưng hộp bí mật đựng nước. Sau đó, mẫu demo sẽ được đốt đến lúc cháy sạch mát. Nhiệt độ chênh lệch của nước trước với sau thí điểm sẽ được tính toán. Chỉ số năng lượng tương tự cùng với lượng ánh sáng thay đổi sẽ tiến hành tính toán thù với phần trăm 1000 calo / 1°C/ 1 kilogram nước.

*

Cấu trúc của nhiệt độ lượng kế vẫn đốt mẫu mã thức ăn

Dùng khối hệ thống 4-9-4 nhằm đo lường và tính toán calo trong thức ăn

Nhiệt lượng kế không hẳn là lý lẽ độc nhất dùng làm đo calo trong thức nạp năng lượng.

Chỉ số năng lượng của thực phđộ ẩm còn được giám sát và đo lường loại gián tiếp vì hệ thống 4-9-4 vì chưng nhà chất hóa học mỹ Wilbur Atwater sáng tạo ra.

Theo Wilbur, biện pháp nhiệt độ lượng kế ko đề cập tới lượng calo thiếu tính vào bé người qua nhiệt độ và quá trình bài tiết chất thải.

Xem thêm: Ứng Tuyển Tiếng Anh Là Gì ? Bí Kíp Để Ứng Tuyển Thành Công Nộp Đơn Ứng Tuyển

Wilbur đang tính toán lượng calo trong thực phẩm khác nhau và cả vào phân nhằm tính tân oán lượng năng lượng bị thải qua con đường hấp thụ.

Kết trái tự phân tích của ông cho thấy thêm được lượng calo vào hóa học đạm, hóa học phệ, carbohydrate lần lượt là 4-9-4 calo/ gram. Ông cũng phân phát hiện tại được trong rượu cất 7 calo/ gram.

Tuy nhưng, hệ thống 4-9-4 của Wilbur được hiểu thiếu hụt đúng mực, cùng sai số có thể lên tới 20%.

Hệ thống 4-9-4 đang rất được sử dụng rộng rãi để dự trù con số calo dựa vào trọng lượng yếu tắc của đạm, carbohydrate, chất béo cấu tạo nên 1 một số loại thực phđộ ẩm.

Gợi ý thực đối chọi sút cân nặng 1,500 calo

Đối với người mới bắt đầu giảm cân, 1,500 calo là một trong những con số lý tưởng.

Mục tiêu của doanh nghiệp là tạo nên sự thiếu hụt năng lượng bằng phương pháp ăn thấp hơn mà không tạo nên những bội phản ứng tiêu cực mang lại cơ thể. 1,500 năng lượng là 1 số lượng tối ưu để bắt đầu.

Ngulặng lý để giảm cân

Với mỗi 3500 năng lượng giảm xuống, cơ thể bạn sẽ mất 1 pound (450 gram) khối lượng.

Vấn đề này tức là bạn sẽ rất cần phải nạp năng lượng thấp hơn 500 calo mỗi ngày để giảm được một pound sau một tuần.

Tại sao đề nghị phân tách nhỏ tuổi bọn chúng ra nlỗi vậy?

Vì nếu thiếu hụt lượng Khủng calo trong thời gian ngắn, khung người của bạn sẽ gặp mặt nhiều sự việc về sức khỏe.

*

Giảm cân vượt nkhô nóng đã khiến cho khung hình kiệt sức

Dưới đó là cơ chế ăn uống cho một tuần với 1,500 năng lượng mỗi ngày:

Thứ hai:

Bữa sáng -Bánh mì trứng với bơ

2 quả trứng

1 lát bánh mì sandwich

50% quả bơ

Bữa trưa -Salad kê nướng

40 gram cải bó xôi

112 gram con kê nướng

120 gram đậu xanh

25 gram cà rốt

28 gram phô mai

Giấm

Bữa buổi tối - Cá tuyết cùng với hạt quinoa cùng bông cải xanh

140 gram cá tuyết nướng lò

15 ml dầu ô liu

138 gram phân tử quinoa

176 gram bông cải xanh nướng

Thứ đọng ba:

Bữa sáng - Yogurt

245 gram yogurt nguyên ổn béo

123 gram quả mâm xôi

28 gram phân tử hạnh nhân

28 gram phân tử chia

14 gram cốt dừa ko đường

Bữa trưa - Bánh wrap mozzarella

46 gram phô mai mozzarella tươi

140 gram ớt chuông đỏ

2 lát cà chua

15 gram nóng pesto

1 bánh wrap nhỏ

Bữa buổi tối - Cá hồi cùng với rau

60 gram khoai lang

5 gram bơ

112 gram cá hồi tươi

88 gram mầm Brussels rang

Thứ tư

Bữa sáng sủa - Bột yến mạch

81 gram bột yến mạch nấu vào 240ml sữa hạnh nhân ko đường

62 gram hãng apple giảm lát

50% thìa cafe quế

32 gram bơ lạc trường đoản cú nhiên

Bữa trưa - Bánh wrap bọc rau

1 bánh wrap nhỏ

32 gram hummus

một nửa trái bơ

2 lát cà chua

20 gram rau củ arugula tươi

28 gram phô mai muenster

Ăn tối - Gà và đậu

84 gram gà tây đất

đôi mươi gram đậu đen

1đôi mươi gram đậu thận

224 gram cà chua nghiền

Thứ năm

Bữa sáng - Bơ lạc với bánh mì nướng chuối cùng với trứng

2 trái trứng rán

1 lát bánh mì nướng Ezekiel

32 gram bơ lạc từ bỏ nhiên

1/2 trái chuối

Bữa trưa - Sushi

1 cuộn sushi dưa con chuột quấn trái bơ với gạo nâu

1 cuộn sushi rau với gạo lứt

2 miếng sashimi cá hồi cùng salad xanh

Bữa tối - Burger đậu đen

1 chén (240 gram) đậu đen

1 quả trứng

Hành tây xắt nhỏ

Tỏi băm nhỏ

14 gram vụn bánh mì

trăng tròn gram rau sạch hỗn hợp

28 gram phô mai feta

Thứ đọng sáu

Bữa sáng sủa - Sinc tố ăn uống sáng

1 thìa bột protein đậu

151 gram trái mâm xôi đông lạnh

240 ml nước cốt dừa

16 gram bơ điều

14 gram hạt sợi dầu

Bữa trưa - Salad cải xoăn kèm gà nướng

40 gram cải xoăn

112 gram con gà nướng

120 gram đậu lăng

25 gram cà rốt xắt nhỏ

139 gram cà chua cherry

28 gram phô mai dê

Giấm Balsamic

Bữa tối - Tôm Fajitas

112 gram tôm nướng

278 gram hành tây với ớt xào trong một muỗng canh (15ml) dầu ô liu

2 bánh ngô nhỏ

1 muống nêm canh kem chua nguyên ổn béo

28 gram phô mai vụn

Thđọng bảy

Ăn sáng - Bột yến mạch

81 gram bột yến mạch làm bếp vào 240ml sữa hạnh nhân không đường

123 gram trái việt quất

50% muỗng cà phê quế

32 gram bơ hạnh nhân từ nhiên

Bữa trưa - Salad cá ngừ

140 gram cá ngừ đóng góp hộp

16 gram mayo

Cần tây xắt nhỏ

40 gram rau xanh hỗn hợp

1/4 quả bơ thái lát

31 gram táo xanh thái lát

Bữa tối - Gà với rau

120 gram con gà nướng

205 gram túng đao butternut nướng vào 15 ml dầu ô liu

176 gram bông cải xanh rang

Chủ nhật

Bữa sáng - Omelet

2 trái trứng

28 gram phô mai cheddar

đôi mươi gram rau bimãng cầu nấu bếp trong 1 muỗng canh (15 ml) dầu dừa

205 gram khoai lang xào

Bữa trưa - Chipotle

1 bát burrito lớn Chipotle được gia công bằng rau xanh diếp romaine, con kê Barbacoa, gạo nâu, một nửa chế độ guacamole với salsa tươi

Bữa tối - Pasta với Pesto cùng Đậu

140 gram mì ống gạo nâu hoặc mì ống lúa mì

14 gram pesto

60 gram đậu cannellini

đôi mươi gram rau củ bina

139 gram quả cà chua cherry

5 gram phô mai parmesan bào

*

Đầu tư thời hạn để thực 1-1 giảm cân nặng của doanh nghiệp không nhàm chán

Kết luận

Bảng chỉ số bồi bổ trên những nhãn dán chỉ với thông tin tham khảo bởi bọn chúng được xem dựa vào trường hợp cơ thể bọn họ chuyển hóa hoàn toàn lượng thức ăn uống trên - cực nhọc xẩy ra đối với nhỏ bạn.

Sai số vẫn xẩy ra tuy vậy bạn vẫn cần phải biết được năng lượng ước tính đặt lên chiến lược siêu thị nhà hàng công dụng. Việc đổi khác tầm vóc đang tốn kém nhẹm ít thời gian hơn trường hợp có sự sẵn sàng cẩn trọng.